Banyuwangi, Gesuri.id - Warga Desa Banjar, Kecamatan Licin, Banyuwangi, Jawa Timur memiliki keunikan saat minum kopi, yang diberi nama Kopi Uthek.

Baca:MenjelajahKulinerKekinian Wali Kota Hendrar Prihadi

Mengenalkan kekhasannya tersebut, warga menggelar Festival Sego Lemeng dan Kopi Uthek, di desa yang terletak di kaki Gunung Ijen, Minggu (26/8).

Dinamakan Kopi Uthek karena cara menikmati kopi tersebut berbeda dari biasanya. Secangkir kopi pahit, dinikmati dengan gigitan gula aren yang terpisah.

Saat gula aren digigit akan berbunyi thek. Begitu gula sudah di dalam mulut, kopi pun disruput.