Semarang, Gesuri.id - Walaupun Indonesia baru saja mendapat penghargaan dari International Rice Research Institute (IRRI) karena berhasil meraih predikat swasembada beras selama tiga tahun berturut-turut. Kondisi ini, tak boleh membuat Indonesia terlena.
Meski berstatus swasembada beras, diversifikasi pangan di Indonesia harus digalakkan. Tujuannya untuk mengurangi ketergantungan pada komoditas besar pangan dunia beras dan gandum.
Semangat itu, yang mendasari digelarnya Festival Kreasi Kuliner Non Beras dan Gandum, yang diinisiasi Wiryanti Sukamdani, seorang pelaku bisnis perhotelan sekaligus politisi PDI Perjuangan.
Baca:Banteng Jabar Siap Gelar Gebyar Lomba InovasiPanganLokal