Manokwari. Gesuri.id - Bupati Manokwari, Hermus Indou, mengatakan sarana dan prasarana pengolahan ikan bertujuan memacu produktivitas.
Baca;Hermus Indou: Kementerian PUPR Setujui Pembangunan 3 Ruas Jalan Baru
Menurutnya, tidak melulu ikan segar sebagai bahan baku mentah yang dikirim ke luar Manokwari, maka ikan yang dikirim akan diolah menjadi barang setengah jadi atau produk olahannya.
Seperti abon gulung, ikan asap, bakso ikan dan olahan lainnya, kata Hermus Indou dalam sambutannya usai secara simbolis meletakkan batu pertama pembangunan gedung bahan baku dan penolong olahan ikan di Sentra IKM Manokwari, Jalan Kampung Buton Andai, Distrik Manokwari Selatan, Jumat (11/8/2023) sore.
Sentra Industri Kecil Menengah (IKM) Kabupaten Manokwari akan dilengkapi sarana dan prasarana pengolahan ikan.