Jakarta, Gesuri.id - Kelompok relawan Ganjar Creasi (G-Creasi) di Jombang berkomitmen untuk memajukan produk kopi lokal khas Jombang yang dikenal sebagai kopi excelca.
Mereka telah melaksanakan workshop pengolahan kopi di Golden Ratio Coffee di Jombang, Jawa Timur. Kelompok ini ingin meningkatkan pemahaman dan kebanggaan para peserta terhadap kopi excelca dan mempromosikannya kepada rekan-rekan mereka.
Koordinator Daerah G-Creasi Jombang, M Gaffari, menjelaskan bahwa kopi excelca adalah salah satu jenis kopi terbaik di Jawa Timur. Kopi ini juga dikenal sebagai Asisa dan banyak tumbuh di kawasan sekitar gunung Anjasmoro. Sayangnya, banyak orang yang hanya menikmati secangkir kopi tanpa mengetahui asal usul dan nilai-nilai di baliknya. Oleh karena itu, G-Creasi berusaha untuk memperkenalkan kopi excelca sebagai produk lokal kebanggaan Jombang dan mendorong para peserta untuk mempromosikannya di daerah mereka.
Baca: ARW: Festival Kopi Tanah Air PDI Perjuangan Pertama di Dunia
Selain itu, workshop ini juga bertujuan untuk mengedukasi peserta tentang peluang bisnis dari kopi, seperti membuka kafe atau menjadi barista. Gaffari mengatakan bahwa bisnis kopi sangat menjanjikan dan dapat membantu pemberdayaan masyarakat. Dia mengungkapkan bahwa workshop ini terinspirasi dari program-program Ganjar Pranowo yang mendukung UMKM dan pemberdayaan anak muda selama kepemimpinannya di Jawa Tengah.
Gaffari menjelaskan bahwa Ganjar Pranowo merupakan sosok yang sangat mendukung kemajuan UMKM dan pemberdayaan anak muda. Dia menyebutkan bahwa Ganjar telah membawa UMKM di Jawa Tengah naik kelas.
Sejumlah alumni Universitas Brawijaya, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, dan Universitas Airlangga yang tergabung dalam Ganjar Creasi juga mendukung Ganjar Pranowo sebagai calon Presiden RI. Mereka berharap dukungan dari akademisi, masyarakat, dan semua kalangan dapat memenangkan Ganjar Pranowo dan meneruskan kepemimpinan sebagai Presiden.
Baca: Ono Bangga Festival Kopi Tanah Air Raih Rekor MURI
Upaya G-Creasi dalam memajukan kopi excelca merupakan salah satu contoh dari bagaimana masyarakat lokal dapat berperan dalam meningkatkan dan mempromosikan produk lokal. Melalui workshop ini, para peserta dapat memahami lebih dalam tentang kopi excelca dan berpotensi mengembangkan bisnis kopi di daerah mereka. Dukungan dari Ganjar Pranowo juga memberikan dorongan bagi UMKM dan pemberdayaan anak muda untuk terus maju dan berkembang.
Dengan adanya kesadaran akan produk lokal dan dukungan dari pemimpin yang peduli terhadap UMKM, diharapkan Indonesia dapat semakin maju dalam menghadapi persaingan global.
Melalui upaya kolaborasi antara pemerintah, masyarakat, dan pelaku bisnis lokal, produk-produk Indonesia dapat semakin dikenal dan memiliki nilai tambah yang dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat serta memajukan ekonomi negara.
