Kupang, Gesuri.id - Anggota Komisi IV DPR RI Dapil NTT II fraksi PDI Perjuangan, Yohanis Fransiskus Lema atau Ansy Lema bersama Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) RI menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Produk Olahan Ikan, yang turut juga dihadiri oleh Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Kupang, Ejbends H.D.S. Doeka, S.Sos., MSi, Rabu (16/11).
Baca: Puan Harap G20 Perkecil Perbedaan Antar Negara Lewat Dialog
Diketahui, ratusan masyarakat pesisir pengolah dan pemasaran hasil perikanan di Kota Kupang juga turut mengikuti Bimtek Pengembangan Usaha Nelayan Produk Olahan Ikan di wilayah Kelurahan Fatubesi di Kota Kupang tersebut.
Dalam sambutannya secara virtual, Ansy Lema mengungkapkan kegiatan ini dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan bagi pelaku kegiatan pengolah dan pemasar hasil perikanan di Kota Kupang.
“Mutu dan nilai tambah produk perikanan menjadi salah satu perhatian serius bagi saya untuk membantu kesejahteraan kelompok nelayan dan pesisir. Melihat antusias masyarakat nelayan Kota Kupang sangat tinggi, pihaknya dan Kementerian Kelautan dan Perikanan akan terus bekerjasama mengahdirkan kegiatan bimtek serupa bagi kesejahteraan masyarakat nelayan Kota Kupang,” ungkapnya.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Kupang, Ejbends H. D. S. Doeka, S.Sos., MSi, mengatakan sangat mengapresiasi dan menyampaikan terima kasih kepada Ansy Lema yang melakukan kegiatan yang luar biasa bagi masyarakat pesisir.
Melalui kegiatan ini sangat bermanfaat bagi masyarakat yang kesehariannya berkerja sebagai pengolah dan pemasar hasil perikanan.
“Kegiatan ini sangat bermanfaat karena selain mendapatkan ilmu peserta juga langsung mempraktekkan hasil olahan ikan menjadi bahan siap saji yang bernilai gizi tinggi,” ujarnya.
Atas nama Pemerintah Kota Kupang menyampaikan terima kasih kepada KKP yang turut mendukung materi dan kegiatan bagi masyarakat Kota Kupang yang aktifitasnya di bidang kelautan dan perikanan.
“Saya berharap melalui kegiatan ini masyarakat mendapatkan input informasi terkait pengolahan ikan yang bermanfaat.
Besar harapan saya, kegiatan ini bisa dilanjutkan kepada kelompok masyarakat nelayan lainnya di Kota Kupang agar mereka juga bisa membangun ekonomi dari hasil olahan ikan tersebut,” harap Ejbends Doeka.
Baca: Teriakan 'Puan Presiden' di Korsel, Basarah: Spontanitas
Lebih lanjut salah satu peserta Bimtek Rita Antoneta, menyampaikan terima kasih kepada Ansy Lema yang turut peduli terhadap masyarakat pesisir di Kota Kupang.
“Kegiatan ini sangat luar biasa bagi kami khususnya ibu ramah tangga. Karena melalui kegiatan ini ada input yang sangat baik bagi kami, sehingga selepas kegiatan Bimtek ini kami dapat lanjutkan di kelompok atau di rumah tanggah untuk menambah penghasil ekonomi rumah tanggah,” ungkapnya.
Kurator: Fransiska S.
